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Das Wichtigste in Kürze 

  • Definition von Mikrowellenbacköfen: Mikrowellenbacköfen sind multifunktionale Küchengeräte, die sowohl die Merkmale eines traditionellen Backofens als auch einer Mikrowelle aufweisen und so eine Vielfalt an Kochfunktionen effektiv umsetzen können. 

  • Verschiedene Typen von Mikrowellenbacköfen: Es existieren freistehende Modelle und integrierte Geräte. Freistehende Modelle sind platzsparend und kompakt, wohingegen integrierte Geräte ein konsistentes Design bieten, jedoch eine aufwendigere Installation benötigen. 

  • Vorteile und Nachteile: Mikrowellenbacköfen bieten Flexibilität, eine Platz- und Kosteneinsparung, können jedoch teurer sein, in ihrer Leistung variieren, die simultane Nutzung von Mikrowelle und Ofen ist nicht möglich und sie können in ihrer Handhabung kompliziert sein. 

  • Anschaffungskriterien: Bei der Anschaffung sollten Funktionen, Leistung, Größe und Fassungsvermögen, Bedienbarkeit, Reinigung, Energieeffizienz, Sicherheitsfunktionen und das Design berücksichtigt werden. 

  • Bekannte Produzenten: Einige der bekanntesten Produzenten von Mikrowellenbacköfen sind Bosch, Siemens, Miele, Neff und AEG. Sie bieten eine Bandbreite an Modellen mit verschiedenen Funktionen, Designs und Preisstufen. 

Was genau sind Mikrowellenbacköfen? 

Mikrowellenbacköfen, auch bekannt als Kombi-Backöfen, sind Küchengeräte, die die Funktionen eines klassischen Backofens und einer Mikrowelle in einem Gerät kombinieren. Sie ermöglichen es, zu backen, zu braten und zu grillen wie ein konventioneller Ofen und auch, Nahrung schnell zu erhitzen und aufzutauen wie eine Mikrowelle. Mit so einem Gerät können Sie eine große Bandbreite an Kochaufgaben effizient durchführen, ohne mehrere getrennte Geräte zu benötigen. 

Welche verschiedenen Typen von Mikrowellenbacköfen gibt es? 

Grundsätzlich existieren zwei Typen von Mikrowellenbacköfen: freistehende Modelle und integrierte Geräte. Freistehende Modelle sind kompakter und können überall auf der Arbeitsfläche positioniert werden. Sie sind ideal für kleinere Küchen oder wenn Sie nicht viel Platz für ein größeres Gerät haben. Integrierte Geräte andererseits sind in Ihre Küchenmöbel eingebaut und liefern ein gleichmäßiges, professionelles Design. Sie sind oft größer und haben ein größeres Fassungsvermögen, benötigen aber auch eine aufwendigere Installation. 

Was sind die Vorteile und Nachteile von Mikrowellenbacköfen? 

Vorteile 

  • Flexibilität: Ein Mikrowellenbackofen bietet die Flexibilität, sowohl als traditioneller Backofen zum Backen und Braten als auch als Mikrowelle zum schnellen Erwärmen und Auftauen genutzt zu werden. Dieses Kombinationsgerät kann eine Vielzahl von Koch- und Backfunktionen umsetzen, was es besonders praktisch macht. 

  • Platzersparnis: Da sie die Funktionen von zwei Geräten kombinieren, sparen Mikrowellenbacköfen wertvollen Platz in der Küche. Das ist besonders vorteilhaft für kleinere Küchen oder Küchen, in denen der Raum optimiert werden muss. 

  • Kosteneinsparung: Trotz der höheren Anfangskosten können Mikrowellenbacköfen auf lange Sicht Kosten einsparen, da Sie nicht in zwei getrennte Geräte investieren müssen. 

Nachteile: 

  • Preis: Mikrowellenbacköfen können teurer sein als der Kauf eines separaten Backofens und einer Mikrowelle. Das liegt an der zusätzlichen Technologie und den Funktionen, die in einem einzigen Gerät kombiniert sind. 

  • Leistung: Obwohl sie sehr flexibel sind, können Mikrowellenbacköfen manchmal nicht ganz mit der Leistung und Effizienz von spezialisierten Einzelgeräten mithalten. Zum Beispiel könnte ein spezialisierter Backofen besser für bestimmte Arten von Backaufgaben geeignet sein und eine eigenständige Mikrowelle könnte schneller erhitzen. 

  • Simultane Nutzung: In den meisten Fällen können Sie die Mikrowellen- und Ofenfunktionen nicht gleichzeitig nutzen. Wenn Sie also Lebensmittel auftauen und dann backen möchten, müssen Sie warten, bis der erste Prozess beendet ist. 

  • Komplexität: Aufgrund der Vielzahl von Funktionen können diese Geräte komplexer zu bedienen sein. Das bedeutet, dass es eine Lernkurve geben kann, bis Sie alle Funktionen und Einstellungen vollständig beherrschen. 

Was sollte ich beim Kauf von Mikrowellenbacköfen beachten? 

Funktionen: Bei der Anschaffung eines Mikrowellenbackofens ist es wichtig, die angebotenen Funktionen zu berücksichtigen. Grundfunktionen wie Backen, Grillen und Mikrowellenbetrieb sind selbstverständlich, aber moderne Geräte können auch spezielle Funktionen wie Auftauen, Warmhalten, Schnellvorheizen oder Dampfgaren haben. Prüfen Sie auch, ob das Gerät über automatische Kochprogramme verfügt, die das Kochen bestimmter Speisen erleichtern. Es kann auch hilfreich sein, wenn das Gerät über eine Zeitschaltuhr oder einen Timer verfügt, um die Kochzeit genau zu steuern. 

Leistung: Die Leistung des Geräts, gemessen in Watt, ist entscheidend für seine Effizienz. Ein Gerät mit höherer Leistung kann schneller aufheizen, was Zeit und Energie sparen kann. Die Leistung der Mikrowellenfunktion ist in der Regel höher als die des Backofens, und beide sollten Ihren Anforderungen entsprechen. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass Geräte mit höherer Leistung in der Regel mehr Energie verbrauchen. 

Größe und Fassungsvermögen: Die Größe und das Fassungsvermögen des Mikrowellenbackofens sollten Ihren individuellen Kochbedürfnissen entsprechen. Die Größe bezieht sich auf die Dimensionen des Geräts, die in Ihre Küche passen müssen. Das Fassungsvermögen bezieht sich auf das Innenvolumen des Ofens, das groß genug sein sollte, um Ihre typischen Kochbedürfnisse zu erfüllen. Beispielsweise benötigen Sie eine größere Kapazität, wenn Sie häufig für eine große Familie oder Gäste kochen. 

Bedienung: Die Bedienung des Geräts sollte intuitiv und benutzerfreundlich sein. Achten Sie auf ein klares und leicht lesbares Display, große und gut beschriftete Tasten und eventuell eine Fernbedienung oder eine App-Steuerung. Überprüfen Sie auch, ob das Gerät über voreingestellte Programme für häufige Kochaufgaben verfügt, die Ihnen das Kochen erleichtern können. 

Reinigung: Einige Modelle haben selbstreinigende Funktionen, die den Reinigungsaufwand erheblich reduzieren können. Dies kann eine Pyrolyse-Funktion sein, bei der der Ofen auf sehr hohe Temperaturen erhitzt wird, um Essensreste zu Asche zu verbrennen, oder eine Katalyse-Funktion, bei der eine spezielle Beschichtung Fett und andere Rückstände absorbiert. Abnehmbare Teile wie Drehteller oder Roste können ebenfalls die Reinigung erleichtern. 

Energieeffizienz: Achten Sie auf die Energieeffizienzklasse des Geräts, die auf einem EU-Energieetikett angegeben ist. Geräte der Klasse A+++ sind am effizientesten, während Geräte der Klasse D oder darunter einen hohen Energieverbrauch haben. Ein energieeffizientes Modell kann zwar teurer in der Anschaffung sein, aber langfristig durch einen geringeren Energieverbrauch Geld sparen. 

Sicherheitsfunktionen: Überprüfen Sie, ob das Gerät über Sicherheitsfunktionen wie eine Kindersicherung, einen Überhitzungsschutz oder eine automatische Abschaltung verfügt. Eine Kindersicherung kann verhindern, dass Kinder das Gerät unbeabsichtigt einschalten oder die Einstellungen ändern. Ein Überhitzungsschutz kann das Gerät abschalten, wenn es zu heiß wird, um Brandgefahr zu vermeiden. 

Design und Integration: Schließlich sollten Sie auch das Design des Geräts und seine Integration in Ihre Küche berücksichtigen. Entscheiden Sie, ob Sie ein freistehendes Modell oder ein Einbaugerät bevorzugen. Das Design sollte zum Stil Ihrer Küche passen, und Sie können zwischen verschiedenen Farben und Materialien wählen. Beachten Sie auch, dass Einbaugeräte in der Regel ein professionelleres und nahtloses Aussehen bieten, aber auch eine komplexere Installation erfordern. 

Wer sind die bekanntesten Hersteller von Mikrowellenbacköfen? 

Es gibt viele renommierte Hersteller von Mikrowellenbacköfen. Einige der bekanntesten sind Bosch, Siemens, Miele, Neff und AEG. Jeder dieser Hersteller bietet eine Reihe von Modellen mit unterschiedlichen Funktionen, Designs und Preisen, sodass Sie das Gerät auswählen können, das am besten zu Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget passt.